Ингредиенты:
- Жареная мука (просо или пшеничная) — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар или мёд — 100 г
- Изюм, орехи (грецкие или фундук) — 50 г
Приготовление:
- В сковороде слегка обжарьте муку до золотистого цвета.
- Добавьте мягкое сливочное масло и сахар, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Вмешайте изюм и измельчённые орехи.
- Уплотните смесь в форме, дайте остыть и нарежьте на квадраты.
- Подавайте на декоративной тарелке.