Электроплиты и мини печи

Электроплиты и мини-печи — в чём разница и зачем они нужны?
Электроплита — это кухонная поверхность с одной или несколькими конфорками, работающая от электричества. Бывает отдельно стоящей или настольной. Используется для варки, жарки, тушения. Удобна там, где нет газа, или в загородных домах.
Мини-печь — это компактная духовка. Готовит с помощью нагревательных элементов. Можно запекать мясо, выпекать пироги, сушить фрукты. Часто есть гриль, конвекция и таймер. Удобна, если нет обычной духовки или нужно готовить в небольших объёмах.


Электроплита — для готовки в кастрюле или сковороде.
Мини-печь — для запекания, выпечки и румяной корочки.
Они не заменяют друг друга, но прекрасно дополняют.